Indyk po chińsku z kurkumowym ryżem

Czas przygotowania:
20 minut

Trudność:
Łatwy

Warianty

Składniki

Ryż basmati - 50 g
Mięso z piersi indyka - 120 g
Mieszanka warzywna chińska, mrożona - 200 g
Czosnek - ząbek
Imbir - 10 g (łyżka)
Oliwa z oliwek - 10 g (łyżka)
Sos sojowy - 20 g (2 łyżki)
Kurkuma - 2 g (1/2 łyżeczki)
Dymka - garść

Wartości odżywcze

Kcal - 517
Białko - 32 g
Tłuszcze - 17 g
Węglowodany - 58 g
Błonnik - 9 g

Przepis

1. Ryż ugotuj z dodatkiem kurkumy.
2. Czosnek i imbir drobno posiekaj. Indyka pokrój w kostkę.
3. Na oliwie przesmaż imbir oraz czosnek. Dodaj mieszankę chińską oraz mięso.
4. Całość duś około 10 minut. W połowie podlej sosem sojowym.
5. Ryż oraz chińszczyznę przełóż na talerz. Posyp sezamem oraz dymką.
Sugerowane przyprawy: papryka ostra/płatki chilli, świeża kolendra, sok z limonki/cytryny.

DIETA ONLINE