Placki z cukinii z parmezanem

Czas przygotowania:
20 minut

Trudność:
Łatwy

Warianty

Składniki

Cukinia - 300 g (średnia szt.)
Mąka pszenna - 60 g
Jajko - szt.
Parmezan, tarty - 16 g (2 łyżki)
Czosnek - ząbek
Olej rzepakowy - 8 g (1,5 łyżeczki)
Skyr naturalny - 75 g (1/2 opakowania)

Wartości odżywcze

Kcal - 526
Białko - 30 g
Tłuszcze - 19 g
Węglowodany - 57 g
Błonnik - 5 g

Przepis

1. Cukinię obierz, zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Odciśnij w dłoniach nadmiar wody.
2. Następnie dodaj mąkę, jajko, parmezan, posiekany czosnek oraz przyprawy (sól, pieprz).
3. Smaż na oleju do zrumienienia z każdej strony.
4. Gotowe placki posmaruj skyrem i posyp dowolnymi ziołami.

DIETA ONLINE